Aceite de Oliva Virgen Extra ECO elaborado a partir de las variedades Cornicabra, Picual y Arróniz con alto contenido en polifenoles.
NOTAS DE CATA 2023/24
Con un frutado verde y maduro de 4,7 un amargor de 3,9 y un picante de 4,2. Armonizan las notas de verdes de la hierba y de la manzana y se combinan con el higo (no higuera) más maduro. En nariz destacan notas limpias verdes con notas maduras que se confirman en boca con un picor y un amargor equilibrado medio.
PREMIOS
World Best Healthy EVOO Contest 2020, 2° lugar al Mejor AOVE Saludable del Mundo.
Nexty Awards 2019, Premio EXPOEAST como 2° mejor producto ecológico.