El grano del amaranto se considera un pseudocereal porque sus características son similares a las de los granos de los verdaderos cereales. Su grano tiene una mayor concentración de proteína que otras semillas de cereales y es utilizado para la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Ingredientes:
Grano de amaranto*. (*) De agricultura ecológica.
Sin gluten. Sin lactosa.