CHOCOLATE LECHE AVELLANA CARAMELO BIO 100 GR ETHIQUABLE

Tableta de chocolate con leche, con cacao procedente de Perú y Avellanas finamente caramelizadas.
El chocolate se obtiene a partir de la masa de cacao fundida, mezclada con azúcar y manteca de cacao. La preparación se amasa en caliente. Esta operación, llamada conchado, es esencial para revelar los aromas del chocolate y puede durar de 7 a 12 horas. El proceso de moldeo depende de la receta elegida. Procedente de Agricultura Ecológica y Comercio Justo.

Envase sostenible 100% reciclable

Origen / organización CJ: Norandino, Perú, Manduvira, Paraguay

Ingredientes: azúcar de caña, leche entera en polvo de Francia, manteca de cacao, pasta de cacao de Perú 15,6%, trozos de avellana 8%, trozos de caramelo salado 6% (azúcar, leche entera en polvo, mantequilla, flor de sal de Guérande), puré de anacardos, extracto de vainilla. Cacao mín.: 42%. Puede contener trazas de otros frutos de cáscara, gluten y sésamo
Ingredientes 100% de Agricultura Ecológica. Comercio justo (94% del peso total)
Certificado por la UE y SPP.

Alérgenos: Contiene SOJA, LECHE y AVELLANAS. Puede contener trazas de FRUTOS DE CÁSCARA y GLUTEN.