La crema de almendras blancas Monki es ideal para untar en el pan, muesli, para preparar postres y para hacer batidos y crêpes.
También es ideal para elaborar leche de almendras, tan sólo añadiendo agua y removiendo al mismo tiempo. La crema de almendras es rica en proteínas vegetales, grasas saludables, vitaminas y minerales y muy baja en hidratos de carbono (sólo 5g por 100g).
Las almendras, constituyen una de las fuentes de alimentación más antiguas del mundo. Los beneficios de las almendras para la salud de las personas son múltiples. Tienen un 52% de grasas. De ellas, dos terceras partes corresponden a ácido oleico. Esto significa que comer almendras es muy parecido a tomar aceite de oliva desde el punto de vista cardiovascular.
Las almendras por la serie de elementos esenciales que tienen para nuestro organismo, hacen que su incorporación a la dieta sea adecuada en condiciones de crecimiento. Tienen un gran poder saciante por lo que son ideales para las personas que llevan a cabo una dieta de adelgazamiento.
La crema de almendras blancas además es perfecta para las personas activas, ya que que es una buena fuente de proteínas y aporte una gran dosis de calorías, lo que la convierte en un alimento ideal para dietas hipercalóricas.