Descripción: Especialidad culinaria ecológica integral de espelta.
Modo de empleo: Cuando el agua hierva, salar y añadir la pasta Castagno. Cocer durante 5-7 minutos aproximadamente, removiendo de vez en cuando. Probar y, si la pasta está lo suficientemente cocida, colar y condimentar con aceite o mantequilla cruda. Terminar espolvoreando con gomasio Castagno.
Ingredientes: Harina integral de espelta “triticum dicoccum”*.
*Procedente de Agricultura Ecológica.
Alérgenos: Puede contener trazas de soja, de mostaza y semillas de sésamo. No utilizamos carne, huevos o leche en nuestra empresa.