Ingredientes: 100% arroz redondo variedad Balilla x Sollana. D.O.Calasparra*.
(*) De cultivo ecológico.
Producto Biológico, Vegano, Sin Gluten y Sin Azúcar Añadido.
El Arroz de Calasparra es el único arroz con Denominación de Origen que garantiza al consumidor su procedencia y calidad. Su calidad se manifiesta en su exquisito sabor.
La calidad y el prestigio del Arroz de calasparra son consecuencia de las características de la zona donde se cultiva: la pureza del agua, la particular disposición de las pequeñas parcelas en zonas montañosas y quebradas del río Segura y su afluente el río Mundo, la utilización de semillas seleccionadas y sobre todo el sistema de cultivo ecológico, que no agota la riqueza del suelo.
Modo de empleo: Lavar el arroz en un recipiente lleno de agua, removiendo con la mano, colar bajo el grifo, calentar el agua y cuando esté hirviendo poner 1 parte de arroz por 2 ó 2 y media partes de agua y tapar. Cocción aproximada de 20 a 25 minutos a fuego lento. Esta sugerencia de cocción permite que el arroz quede suelto.