Ingredientes: Cubierta de la semilla de Psyllium molida* (Plantago Ovata).
(*)= De cultivo ecológico
Puede contener trazas de SÉSAMO, MOSTAZA y FRUTOS DE CÁSCARA.
Alto contenido en fibra.
Es ideal para elaborar pan y repostería sin gluten, ya que aporta esponjosidad, consistencia y elasticidad sustituyendo el efecto "pegante" y espesante del gluten. Añade 20gr. de Psyllium por cada 500gr. de harina.